Productivity and agrarian yield in Velez-Malaga according to the property register
DOI:
https://doi.org/10.24310/BAETICA.1997.v2i19.572Abstract
Ensenada´s Property Register is a first-rate source into the research of towns and cities in the middle of the 18th century, because if offers us an accurate picture of its conditions in the very moment of its making. With regard to the General Responses, of both Vélez-Málaga town and its suburb Torre del Mar, we have made an approach, extended with the news offered by the Capitulary Minutes and by other Public Record Offices, to the traditional agriculture of the area, which added to the Mediterranean trilogy, i.e.: cereals, vines and olive trees, the presence of other crops of great commercial importance: sugar cane and citrus fruits.
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