Explotaciones limoneras malagueñas. Tamaño, dimensión económica y composición del trabajo
DOI:
https://doi.org/10.24310/BAETICA.2008.v0i30.201Resumen
El objetivo de la presente investigación es la caracterización, a partir del tamaño físico, la dimensión económica y la composición del trabajo, de las explotaciones limoneras malagueñas. Hemos definido como tales aquellas cuya Orientación Técnico Económica se engloba en el grupo “cítricos” y que contienen en su Superficie Agraria Utilizada limón. La fuente empleada han sido los microdatos correspondientes a los Censos Agrarios de 1982, 1989 y 1999.
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