Hábitos nutricionales en gimnastas: revisión sistemática

Autores/as

  • E.M. Peláez Barrios Departamento de Educación Física y Deportiva, Facultad de Ciencias del Deporte, Universidad de Granada, España España
  • M. Vernetta Departamento de Educación Física y Deportiva, Facultad de Ciencias del Deporte, Universidad de Granada, España España

DOI:

https://doi.org/10.24310/riccafd.2020.v9i3.9575

Palabras clave:

hábitos nutricionales, dieta mediterránea, gimnastas, adolescentes, deportes gimnásticos

Resumen

El objetivo fue realizar una revisión sistemática de los hábitos nutricionales en practicantes de deportes gimnásticos. Se revisaron las bases de datos WOS, Scopus, Pubdmed, Sport Discuss y Google Scholar, entre los años 2000-2020, siguiendo los principios de la declaración PRISMA.  La selección fue realizada por dos investigadores en dos etapas (cribado y aplicación de criterios de elegibilidad). Se registraron edad, sexo, tamaño muestral, calidad metodológica,  país, variables, instrumento y resultados en 15 artículos que cumplieron los criterios de inclusión.  La mayoría de los estudios resaltan que los hábitos nutricionales entre gimnastas son peores en el género femenino que masculino, sin cumplir en general con las recomendaciones para esta población. Los instrumentos más utilizados fueron el recordatorio dietético de 7 días 33,33% y el cuestionario de calidad de vida mediterránea y registro de 3 días, ambos 20%. Se concluye que los gimnastas en general, no tienen buenos hábitos alimentarios, consumiendo dietas desequilibradas. Es necesario desarrollar programas para promover hábitos nutricionales saludables en  esta población.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Métricas

Cargando métricas ...

Citas

Lynch, C., Kristjansdottir, A.G., Te Velde, S.J., Lien, N., Roos, E., Thorsdottir, I. & Yngve A. Fruit and vegetable consumption in a sample of 11-year-old children in ten European countries - the PRO GREENS cross-sectional survey. Public Health Nutr. 2014;17(11):2436–44.
2. Merino, H., Pombo, M. G. & Godás A. Evaluation of eating attitudes and body satisfaction in a sample of adolescents. Psicothema. 2001;13(4):539–45.
3. Almagro, B.J., Sáenza-López, P., González-Cutre, D. & Moreno-Murcia JA.Perceived motivational climate, psychological needs and instrinsic motivation as predictors of sports commitment in adolecents athletes. Rev Int Cienc Deporte. 2011;7(25):250–65.
4. Saraví, F., & Aquila Dumit F. Body and bone mineral composition in pre and peri-pubertad female gymnasts. Rev Medica Univ. 2005;1(1):1669–8991.
5. Vernetta, M., Montosa, I., & López-Bedoya J.Mediterranean diet in young practitioners of rhythmic gymnastic . Rev Chil Nutr. 2018;45(1):37–44.
6. San Mauro, I., Cevallo. s, V., Pina, D. & Garicano E. Nutritional, anthropometrical and psychological aspects in rhythmic gymnastics. Nutr Hosp. 2016;33(4):865–71.
7. López MD. Diet quelity and nutritional status in female artistic gymnasts of the Chimborazo sports federation, 2012.[Tesis doctoral]. Riobamba-Ecuador. Escuela superior politécnica de Chimbarazo. Facultad de salud pública escuela de nutrición y ditética. 2013.
8. Strong, W.B., Malina, R.M., Blimkie, C.J.R., Daniels, S.R., Dishman, R.K., Gutin, B., Hergenroeder, A.C., Must, A., Nixon, P.A., Pivarnik JM, Rowland T, Trost, S. &Trudeau F. Evidence based physical activity for school-age youth. J Pedriatr. 2005;146:732–7.
9. Moher, D., Liberati, A., Tetzlaff, J. & Altman D. Preferred reporting items for systematic reviews and meta-analyses: the PRISMA statement. BMJ. 2009;339:332–6.
10. Dallas, G., Dallas, C. & Simatos J. Nutritional status and dietary assessment of elite female artistic and rhythmic gymnasts-a case study. Sci Gymnast J. 2016;8(3):255–70.
11. Vernetta, M., Montosa, I., Ariza, L. & López Bedoya J. Comparative analysis of adherence to the mediterranean diet among girls and adolescents who perform rhythmic gymnastics. Rev Bras Med Esporte. 2019;25(4):280–4.
12. Jonnalagadda, S., Benardot, D. & Dill MN. Assessment of Under-Reporting of Energy Intake by Elite Female Gymnasts. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2000;10(3):315–25.
13. Vernetta Santana, M., Peláez, E.M., Ariza, L. & López-Bedoya J.Mediterranean diet in young practitioners of rhythmic gymnastic. Rev Mex Trastor Aliment En prensa. 2019;10(2).
14. Karabudak, E., Köksal, E., Erta, Y. & Küçüerdönmez Ö. Dietary intake of Turkish gymnast and non-gymnast children. Nutr Diet. 2016;73:184–9.
15. Ribeiro-Silva, R., Leovigildo, R., Pereira, M.E., Santos, A., Lima, M. & Portela M. Body image dissatisfaction and dietary patterns according to nutritional status in adolescents. J Pedriatria. 2018;94(2):155–61.
16. Cuspiti, A., D’Alessandro, C., Castrogiovanni, S., Barale, A. & Morelli E. Nutrition survey in elite rhythmic gymnasts. J Sports Med Phys Fitness. 2000;40(4):350–5.
17. Nova, E., Montero, A., López-Varela, S. & Marcos A. Are elite gymnasts really malnourished? Evaluation of diet, anthropometry and immunocompetence. Nutr Res. 2001;21:15–29.
18. Michopoulou, E., Avloniti, A,, Kambas, A., Leontsini, D. & Michalopoulou M. Elite premenarcheal Rhythmic Gymnasts Demonstrate Energy and Dietary Intake Deficiencies During periods of Intense Training. Pediatr Exerc Sci. 2011;23:560–72.
19. Poblano-Alcalá, A. & Braun-Zawosnik D. Differences among Somatotype, Body Composition and Engery Availability in Mexican Pre-Competitive Female Gymnasts. Food Nutr Sci. 2014;5:533–40.
20. San Mauro, I., Cevallos, V., Pina, D. & Garicano E. Nutritional, anthropometrical and psychological aspects in rhythmic gymnastics. Nutr Hosp Trab Orig. 2016;33(4):865–71.
21. Miteva, S., Yanev, L., Kolimechkov, S., Petrov, L., Mladenov, L., Georgieva, V. & Somlev P. Nutrition and body composition of elite rhythmic gymnasts from Bulgaria. Sport Sci Coach. 2020;15(1):108–16.
22. Filaire, E. & Lac G. Nutritional status and body composition of juvenile elite female gymnasts. J Sport Med Phys Fit. 2002;42(1):65–70.
23. Vernetta Satana, M., Peláez, E.M., Ariza, L. & López Bedoya J. Mediterranean diet, physical activity and body mass index in rural adolescents of Granada (Spain). Nutr cli?nica y Diete?tica Hosp. 2018;38(1):71–80.
24. Silva, M.G., Silva, H. & Paiva T. Sleep duration, body composition, dietary profile and eating behaviours among children and adolescents: a comparison between Portuguese acrobatic gymnasts. Eur J Pediatr. 2018;177:815–25.
25. Vernetta, M., Montosa, I. & Peláez E. Body esteem in adolescents gymnasts of two choreographic discipline: rhythmic gymnastics and acribatic gymnastics. Psychol Soc Educ. 2018;10(3):301–14.
26. Anshel MH. "Sources of Disordered Eating Patterns Between Ballet Dancers and Non-dancers”. J Sport Behav. 2004;27(2):115–33.
27. Soric, M., Misigoj-Durakovic, M. & Pedisic Z. Dietary intake and body composition of prepubescent female aesthetic athletes. Int J Sport Nutr Exerc Metb. 2008;18(3):343–54.
28. Aguilera FL. Nutritional status, satisfaction with body image and food intake in adolescents who practice Artistic Gymnastics. [Tesis de licenciatura]. Universidad FASTA, Facultad de ciencias médicas. 2016.
29. Taboada-Iglesias, Y., Gutiérrez-Sánchez, A. & Vernetta M. Proportionality Indices and Body Composition of Elite Acribatic Gymnasts. Int J Morphol. 2015;33(3):996–1001.
30. Taboada-iglesias, Y., Vernetta, M. & Gutiérrez-Sánchez Á. Anthropometric Profile in Different Event Categories of Acrobatic Gymnastics. J Hum Kinet. 2017;57:169–79.
31. Vernetta, M., Fernández, E., López-Bedoya, J., Gómez-Landero, A., Oña A.A study of the Morphological and Psychological Characteristics of the Andalusian Rhythmic Gymnastics Team. Mot Eur J Hum Mov. 2011;26:77–92.
32. Ciccarelli B. Macronutrient and micronutrient energy intake in adolescent gymnasts. Rosario Universidad Abierta Interam. 2013.

Descargas

Publicado

2020-12-22

Cómo citar

Peláez Barrios, E., & Vernetta, M. (2020). Hábitos nutricionales en gimnastas: revisión sistemática. Revista Iberoamericana De Ciencias De La Actividad Física Y El Deporte, 9(3), 116–130. https://doi.org/10.24310/riccafd.2020.v9i3.9575

Número

Sección

Artículos