The smell of the earth and the thirst of the camels
Keywords:
smell of the earth, thirst of the camels, smell, dampness, geosminAbstract
Sometimes, when drinking a glass of water or a glass of wine, you may have noticed a strange, almost imperceptible smell of ‘dampness’; or when walking near a garden after it has been watered or after the rain, you may also have perceived this ‘moldy’ aroma, like ‘wet earth’. Do you know what produces this smell of wet earth? The answer is geosmin
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