Estudio microscópico de miel y polen apícola de la provincia de Sevilla

Pedro L. Ortiz; Inmaculada Fernández

doi:10.24310/abm.v17i.9030

Autores/as

Pedro L. Ortiz Departamento de Biología Vegetal y Ecología. Facultad de Biología. España
Inmaculada Fernández Departamento de Biología Vegetal y Ecología. Facultad de Biología. España

DOI:

https://doi.org/10.24310/abm.v17i.9030

Palabras clave:

Miel, polen, Melitopalinología, flora apícola, Sevilla

Resumen

El objetivo del presente trabajo es poner de manifiesto cuál es la flora de mayor interés apícola en las áreas de sierra de la provincia de Sevilla. Se han estudiado al microscopio óptico veinte muestras de miel y dos de polen procedentes de diversas localidades de la provincia. Los resultados ponen de manifiesto que la principal fuente de miel para Apis mellifera L. es el néctar de las flores, si bien, a escala local, en Sierra Morena la mielada llega a ser muy valiosa como fuente de miel. Como principales fuentes de néctar cabe destacar a Echium planta gineum L., Eucalyptus camaldulensis Dehnh., Lavandula stoechas L., Thymbra capitata (L.) Cav. y Helianthus annuus L., mientras que de polen lo son Cistus albidus L., C. ladanifer L., Quercus spp., Myrtus communis L. y Papaver rhoeas L.

Descargas

Métricas

Visualizaciones del PDF

132

|

Visualizaciones del HTML

66

|

Citas

ARROYO, J. -1988- Fenología de la floración en especies del matorral del Sur de España. Lagascalia 15 (Extra): 593-606.

CORBET, S.A. & E.S. DELFOSSE -1984- Honeybees and the nectar of Echium plantagineum L. in south-eastern Australia. Austral. J. Ecol. 9: 125-139.

CRANE, E. -1979- The flowers honey comes from, in E. CRANE (ed.)Honey. A comprehensive survey. Heinemann. London: 115-153.

CRANE, E. & P. WALKER -1985- Important honeydew sources and their honeys. Bee World 66(3): 105-112.

CRANE, E., P. WALKER & R. DAY -1984- Directory of important world honey sources. Int. Bee Res. Assoc. London.

DEMIANOWICZ, Z. -1964- Charakteristik der einartenhonige. Ann. Abeille 7 (4): 273-288.

ERDTMAN, G. -1960- The acetolysis method. A revised description. Svensk. Bot. Tidskr. 54 (4): 561-564.

ESPADA, T. -1984- Contribución al conocimiento de las mieles de producción nacional: espectro polínico de la miel de Brezo de Cataluña. Vida Apicola II: 17-20.

FELL, R.D. -1986- Foraging behaviors of Apis mellifera L. and Bombus spp. on oilseed sunflower (Helianthus annuus). J. Kansas Entorno!. Soc. 59 (1): 72-81.

FONTA, C., M.H. PHAM-DELEGUE, R. MARILLEAU & C. MASSON -1985- Role des nectars de tournesol dans le comportement des insectes pollinisateurs et analyse qualitative et quantitative des éléments glucidiques de ces sécrétions. Acta Oecol. Oecol. Appl. 6 (2): 175-186.

GOMEZ FERRERAS, C. y C. SAENZ LAIN -1985- Estudio del sedimento polínico de las mieles de la Reserva Biológica de Doñana (Huelva, España). Anales Asoc. Palinol. Lengua Esp. 2: 369-374.

HERRERA, J. -1985- Nectar secretion patterns in southern Spanish mediterranean shrublands. Israeli. Rot. 34: 47-58.

HERRERA, J. -1988- Datos sobre biología floral en la flora de Andalucía Oriental. Lagascalia 15 (Extra): 607-614.

I.C.B.B. of TUBS. -1970- Methods of Melissopalynology. Bee World 51(3): 125-138.

I.C.B.B. of TUBS. -1978- Methods of Melissopalynology. Bee World 59 (4): 139-157.

LOUVEAUX, J. -1958a- Recherches sur l'origine dans le miel du pollen de plants entomophiles dépourvues de nectaires. Ann. Abeille 1 (2): 89-92.

LOUVEAUX, J. -1958b- Recherches sur la récolte du pollen par les abeilles (Apis mellifera L.). Ann. Abeille 1(3): 113-188.

LOUVEAUX, J. -1959- Recherches sur la récolte du pollen par les abeilles (Apis mellifera L.) (fin). Ann. Abeille 2 (1): 13-111.

MAURIZIO, A. -1979a- How bees make honey , in E. CRANE (ed.) Honey. A comprehensive survey. Heinemann. London: 77-105.

MAURIZIO, A. -1979b- Microscopy of honey, in E. CRANE (ed.) Honey. A comprehensive survey. Heinemann. London: 240-257.

MOORE, P.D. & J.A. WEBB -1978- An illustrated guide to pollen analysis. Hodder & Stoughton. London.

MUÑOZ, A. y J.A. DEVESA -1987- Contribución al conocimiento de la biología floral del género Lavandula L. II. Lavandula stoechas L. subsp. stoechas. Anales Jard. Bat. Madrid 44(1): 63-78.

ORTEGA, J.L. -1986- Flora de interés apícola de la España Peninsular. Actas II Congr. Nac. Apic. (Gijón, 1984): 156-171.

ORTIZ, P.L. -1985- Análisis polínico de mieles y celdillas de las sierras del sur de Córdoba (España). Anales Asoc. Palillo'. Lengua Esp. 2: 353-360.

ORTIZ, P.L. -1988- Estudio melitopalinológico en El Andévalo (Huelva). Anales Asoc. Palinol. Lengua Esp. 4: 64-72.

ORTIZ, P.L. -1990a- Aportación melitopalinológica al conocimiento de la flora apícola del norte de Córdoba. Lagascalia 15 (2): 165-177.

ORTIZ, P.L. -1990b- Contribución al conocimiento de la flora apícola gaditana. Lagascalia 16(2): 199-210.

ORTIZ, P.L. -1991- Melitopalinología en Andalucía Occidental. Tesis Doctoral. Universidad de Sevilla.

ORTIZ, PL., I. FERNANDEZ y M. MARTIN CACAO -1990- Estudio melitopalinológico en la comarca de Aricena (Huelva). Lagascalia 16 ( I ): 61-76.

PARKER, F.D. -1981- How efficient are bees in pollinating sunflowers? J. Kansas Entomol. Soc. 54(1): 61-67.

POZO LORA, R. -1970- Investigaciones sobre mieles españolas. I: Espectro polínico de la miel de San Calixto (Hornachuelos, Córdoba, España). Arch. Zootecnia 19 (76): 361-374.

RITA, J. -1983- Flora melífera de la provincia de Lérida. Excma. Diputación de Lérida. Lérida.

SERRA, J., A. GOMEZ PAJUELO y J. GONELL GALINDO -1986- Estudio del espectro polínico de la miel de espliego (Lavandula latifolia Mod. con Lavandula pedunculata Cav.) producida en Cuenca, Guadalajara y Soria. Actas II Congr. Nac. Apic. (Gijón, 1984): 137- 144.

SOLER, L., T. ESPADA y A. GOMEZ PAJUELO -1986- Estudio de la evolución estacional de la flora melífera y polinífera de Caldes de Montbui (Barcelona) mediante melisopalinología. Actas II Congr. Nac. Apic. (Gijón, 1984): 60-69.

STANLEY, R.G. & H.F. LINSKENS -1974- Pollen. Biology Biochemistry Management. Springer-Verlag. Berlin, Heidelberg, New York.

SYNGE, A.D. -1947- Pollen collection by honeybees (Apis mellifera)../. Anim. Ecol. 16: 122- 138.

TALAVERA, S., J. HERRERA, J. ARROYO, P.L. ORTIZ y J.A. DEVESA -1988- Estudio de la flora apícola de Andalucía Occidental. Lugascalia 15 (Extra): 567-591.

TELLO PORRAS, E. -1982- La miel de Aracena. Arch. Zootecnia 31(121): 293-303.

VALDES, B., M.J. DIEZ e I. FERNANDEZ (Eds.) -1987a- Atlas polínico de Andalucía Occidental. Inst. Des. Regional y Excma. Diputación de Cádiz. Sevilla.

VALDES, B., S. TALAVERA y E. FERNANDEZ GALIANO (Eds.) -1987b- Flora vascular de Andalucía Occidental. 3 vols. Ketres. Barcelona.

VERGERON, P. -1964- Interprétation statistique des résultats en matiere d'analyse pollinique des miels. Ann. Abeille 7 (4): 349-364.

WEBER EL-GHOBARY, M.O. -1984- Observation of flowering, pollen, nectar and pollen loads, due to Apis mellifera in some mediterranean plants. Les Colloques de l' INRA 21: 245-250.