Hidalgo-Marí, T., Segarra-Saavedra, J. y Rodríguez-Monteagudo, E. 2016. El boom gastronómico en la gran pantalla. ¿Estamos ante un nuevo género cinematográfico?. Fotocinema. Revista Científica de Cine y Fotografía. 13 (jul. 2016). DOI:https://doi.org/10.24310/Fotocinema.2016.v0i13.6062.