La utilidad experimental y los procesos desencadenados por el sometimiento de los organismos a condiciones de hambruna
Palabras clave:
utilidad experimental, procesos desencadenadosResumen
Los seres vivos pueden considerarse sistemas termodinámicos abiertos, esto es, que necesariamente intercambian materia y energía. Cuando un experimentador interrumpe parcial o totalmente estos dos aportes a cualquier organismo vivo, se activan en éste una serie de mecanismos y respuestas que le posibilitan prolongar su supervivencia o mantenerse en un estado de «latencia» (como formas esporuladas o como viables no cultivables en ciertas bacterias) hasta que se reestablezcan los valores nutricionales del medio
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