Aproximación a una historia de los edificios hosteleros españoles durante los siglos XVIII y XIX
DOI:
https://doi.org/10.24310/BoLArte.1993.vi13-14.14980Resumen
Este artículo es fruto, principalmente, del estudio y la reflexión de las obras que los visitantes extranjeros, de los siglos XVIII y XIX, escribieron sobre todo lo que observaron en la península durante este período. La intención de escudriñar entre las páginas de estos autores tiene por finalidad ofrecer la imagen que de los mesones, ventas y posadas tenían tan ilustres visitantes.
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