La agricultura ecológica: producción y comercialización en la provincia de Málaga
DOI:
https://doi.org/10.24310/BAETICA.2002.v0i24.400Resumen
La agricultura ecológica, en la actualidad, es un sector que está en expansión. Esta evolución ha determinado un cambio de orientación en sus practicantes desde una concepción estrictamente "ecológica" hacia otra más "económica". En el presente trabajo pretendemos reflejar esta realidad analizando tres variables de la agricultura ecológica: evolución superficial, costes de cultivos y aspecto comercial.
Descargas
Métricas
Citas
KJELL ARMAN (1983): “Una agricultura alternativa”. Agricultura y sociedad, 26. M.A.P.A., Madrid, 107-136.
HODGES R.D. (1983): “Los argumentos de la agricultura biológica”. Agricultura y sociedad, 26. M.A.P.A., Madrid, 19-49.
LARRUBIA VARGAS R. (1998): La agricultura en Málaga a finales del siglo XX: Nuevas orientaciones productivas, SPICUM y Caja Rural de Málaga, 231.
LÓPEZ ONTIVEROS A., RUIZ MOYA J. (1994): “Agricultura ecológica, medio ambiente y desarrollo rural”. Actas del VII Coloquio de Geografía rural, Córdoba, 208-215.
LÓPEZ BONILLO D. (1994): El medio ambiente, Cátedra, Madrid, 385.
LOWE P., NEIL W. (1994): “Agricultura y medio ambiente; temario sociológico”. Agricultura y Sociedad, 71, 257-270.
MARTÍNEZ ALIER J. y KLAUS SCHLÜPMAN (1992): La ecología y la economía. Fondo de cultura Económica, Madrid, 367.
NAVARRO RODRÍGUEZ S. R. (1997): “Economía, agricultura ecológica y agroecología”, Baetica. Estudios de arte, geografía e historia, 19, vol. 1, Málaga, 263-276.
RUIZ MOYA (1994): “Observaciones sobre la agricultura ecológica. Situación actual y perspectivas en España y Andalucía”. Actas del VII Coloquio de Geografía rural, Córdoba, 290-297.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Esta revista provee acceso libre inmediato a su contenido bajo el principio de hacer disponible gratuitamente la investigación al público. Todos los contenidos publicados en Baetica. Estudios de Historia moderna y contemporánea, están sujetos a la licencia Creative Commons Reconocimento-NoComercia-Compartirigual 4.0 cuyo texto completo puede consultar en <http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0>
Se pueden copiar, usar, difundir, transmitir y exponer públicamente, siempre que:
- Se cite la autoría y la fuente original de su publicación (revista, editorial y URL de la obra).
- No se usen para fines comerciales.
- Se mencione la existencia y especificaciones de esta licencia de uso.
Los derechos de autor son de dos clases: morales y patrimoniales. Los derechos morales son prerrogativas perpetuas, irrenunciables, intransferibles, inalienables, inembargables e imprescriptibles. De acuerdo con la legislación de derechos de autor, BAETICA. Estudios de Historia Moderna y Contemporánea reconoce y respeta el derecho moral de los autores/as, así como la titularidad del derecho patrimonial, el cual será cedido a la Universidad de Málaga para su difusión en acceso abierto. Los derechos patrimoniales, se refieren a los beneficios que se obtienen por el uso o divulgación de las obras. BAETICA. Estudios de Historia Moderna y Contemporánea se publica en open access y queda autorizada en exclusiva para realizar u autorizar por cualquier medio el uso, distribución, divulgación, reproducción, adaptación, traducción o transformación de la obra.
Es responsabilidad de los autores/as obtener los permisos necesarios de las imágenes que están sujetas a derechos de autor.
Los autores/as cuyas contribuciones sean aceptadas para su publicación en esta revista conservarán el derecho no exclusivo de utilizar sus contribuciones con fines académicos, de investigación y educativos, incluyendo el auto-archivo o depósito en repositorios de acceso abierto de cualquier tipo.
La edición electrónica de esta revista esta editada por la Editorial de la Universidad de Málaga (UmaEditorial), siendo necesario citar la procedencia en cualquier reproducción parcial o total.
2.png)
